E-læringskurset «Makroalgedyrking» fra Val FoU og Norges Vel sikrer grunnleggende kunnskap innen makroalgedyrking der det legges vekt på hele verdikjeden fra dyrking til forretningsidé.

Kurset inneholder fagstoff med videoer, tale, bilder, oppgaver og tester. Kurset stiller ikke spesielle krav til teoretisk eller praktisk bakgrunn, men egner seg for de som har interesse for algedyrking og har en mulig idé om å tjene penger på algeproduksjon. Kurset kan deles opp, og tas når det passer og så ofte en vil. Etter bestått sluttest kan det skrives ut et kursbevis.

Kurset er utviklet av Val FoU og Norges Vel i samarbeid med DataPower Learning AS. Val FoU og Norges Vel er ansvarlig for det faglige innholdet.

Innhold:

Introduksjon modul 1
Historisk perspektiv
Hva er algedyrking?
Grunnleggende algebiologi og økologi
Anvendelse
Verdikjedeutvikling
Entreprenørskap
Forretningsplan
Forvaltning

Introduksjon til modul 2
Algebiologi
Lokasjon og habitat
Produksjonssyklus for kimplanter
Produksjonssyklus i sjø
Økologiske problemer og mulige løsninger

Introduksjon til modul 3
Produksjonssyklus for kimplanter
Produksjonssyklus i sjø
Oppfølging i sjø
Prosedyre for prøvetaking av makroalger i felt
Høsting
Produkter

Introduksjon til modul 4
Grunnleggende markedsføring
Marked
Produkt/Marked
SWOT-analyse
Mattrygghet og kvalitetssikring

Introduksjon til modul 5
Grunnleggende økonomi
Budsjettering
Regnskap
Drift